意外に合う!新しい組み合わせ『ピーナッツバター海苔トースト』

香ばしいピーナッツバターと、磯の香りただよう海苔。意外な組み合わせなのに、一口でクセになる新しいおいしさです。ピーナッツバターには、ビオチンが豊富に含まれているため、髪や肌の健康をサポートしてくれますよ。

所要時間 ⏰ 5分

材料(1人分)
食パン(6枚切り) 1枚
海苔(12切) 3枚
はちみつ 小さじ2
ピーナッツバター(食塩、砂糖不使用) 大さじ1

作り方

1.食パンにはちみつをまんべんなくぬり、海苔をのせる。

2.海苔の上からピーナッツバターをぬったらトースターで3分ほど焼く。


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西岡先生

ピーナッツバターは焦げやすいので確認しながら焼く時間を調整してください。のりは8枚切りを重ねるように3枚乗せてもOKです!

 

できあがり!

選ぶ時は、原材料がピーナッツのみのシンプルなものがおすすめ。仕上げに海苔をのせれば、ほのかな磯の香りと引き締まった味わいが楽しめる、栄養も風味も満点の一品に!

教えてくれたのは…
野菜の料理家 西岡麻央先生
野菜の料理家 西岡麻央先生
パワーサラダ専門店のメニュー監修やCMサラダのレシピ提供など、野菜を使った料理の提案を得意とする。航空会社勤務時代に経験した不規則な生活の中で、直接身体に影響を与える”食”に対して強く興味を持つようになり、退社後は食のプロを育てる学校エコールエミーズにてディプロマを取得する。現在は企業向けレシピ開発や食関連の記事の執筆、テーブルスタイリングなどを中心に活動中。